TF54 - Heimat im Wandel: Landeskundliche Tagesfahrt durch den Saargau

Der Saargau erstreckt sich von Berus bis nach Konz und ist größtenteils durch Muschelkalkböden geprägt. Charakteristisch sind auch heute noch ausgeprägte Streuobstwiesen, unterbrochen durch gewerbsmäßige Obstplantagen, Wein- und Getreideanbau. Der Verein Viezstraße e.V. hat sich die Erhaltung dieser Kulturlandschaft zur Aufgabe gemacht. Während unserer Tagesfahrt geht es sowohl um die Pflege von Brauchtum als auch neue Formen der Direktvermarktung „Ebbes von hei“. Wir besuchen Produzenten, schauen ihnen bei der Verarbeitung zu Apfelsaft, Viez, Sekt und Marmelade über die Schulter. Dabei können wir ihre Produkte verkosten. Neben den Steuobstwiesen besuchen wir den Obstsortengarten des Nabu in Merzig, einen Bio-Obsthof und den einzigen gewerbsmäßigen Winzer im Landkreis Saarlouis. Am Nachmittag ist ein Spaziergang an der Saarschleife mit Blick zur Cloef und zum Baumwipfelpfad vorgesehen. Die Mittagspause findet in einem Partnerbetrieb „Ebbes von Hei“ statt (Selbstzahler). 

30,00 € inkl. der Verkostungen bei regionalen Produzenten (gefördert und in Kooperation mit dem Ministerium für Umwelt, Klima, Mobilität, Agrar und Verbraucherschutz).